想了想，我又跟醒子说，让他别在外面租房子了，反正那房子有四个屋子，我跟小军住二楼，楼下的两间他可以随意选一间住。
醒子一听很高兴，他感动地拍拍胸口说一定好好干，我笑了一下，就去厨房找食材去了。
那残疾男人爱吃什么，我不知道，心想着厨房有什么就拿点儿什么吧。
今天生意不错，厨房里的食材很多都卖光了，找了很久，我找到了一些毛肚和黄喉的下脚料。
火锅有三脆，分别是：毛肚、黄喉和鸭肠。
巴蜀人吃火锅，这三个菜是必点的，入口爽脆涮烫时间又短，很受食客欢迎，再加上我们店里的食材都非常新鲜，特别是毛肚和黄喉，全是从嗦嘎家来直接送过来的雪山牦牛杂。
因此，生意好的时候，常常会卖断货。
毛肚黄喉之类的，从王一鹏经营的时候开始，就全部选用的是中间最好的，那些很难烫煮的边角料几乎扔掉了。
在那些边角料中，我捡的是那些相对好一些的，又找了一些土豆藕片之类的素菜，我问布菜的师傅还有没有鸭血，他指着案台上摆着的那些说：“还有三碗。”
我说别卖了，找来一个玻璃密封盒，将它们全部倒了进去。
从成坨的火锅料中挖了一小块，一切备齐后，匆匆吃了几口饭，我就再次赶到了租住的房子里。
天已经很晚了，一切静悄悄的很安静，站在楼梯中间，我在两个房门之间左右看了看，走到其中一个门前，掏出钥匙试着开着。
这一次，我的运气很好，门一下子就打开了。
里面很安静，黑漆漆的一片什么都看不到，刚刚摸开了顶灯的开关，我就看到一个黑影从我眼前“嗖”地一下晃过去。
微微愣了愣神，我关上了门。
厨房很大，我试了一下，抽油烟机什么的都是可以用的，而且锅碗瓢盆都是齐备的，这也给我提供了很多便利。
将毛肚黄喉的边角料泡在水里漂着，我把放在橱柜里的炒锅拿出来，这锅看起来很长时间没用了，想必那个女孩儿在男朋友离开之后，就没怎么做饭了吧。
锅洗干净后，放在炉子上烧热之后，我把葱店里带来的那一下小坨火锅料放在锅底熬着，又把早就切好的葱姜放进去煸炒起来。
火锅料的香味被我渐渐朝出来了，整个厨房里都弥漫着一股香味，董哥炒的火锅料确实很香，连我都忍不住咽了咽口水。
一想到董哥，我不禁心里又是一沉，也不知道面具人现在到底怎么样了，我是亲眼看着他被那“饕餮”一口吃下去的，他这么做是为了救我，我看着他受难，倒无能为力。
早上见了马殷，我忘记向他打听了，下一次我一定要亲自问问他。
一边想，一边炒着底料，火锅料已经完全化开了，红亮的底料在锅底滋滋冒油，葱姜也在翻炒中散发出最大的香味。
在锅中加入了清水，那油滋滋的声音立刻消失了，红油静静地浮在水面，点缀着青白黄色的葱姜，光看这一锅汤料就很有食欲。
盯着那锅红汤，我耐心地等待它烧开，就在这时，客厅里突然传来“啪嗒”一声，像是玻璃落在地面杯破碎的声音。
一抬眼，我眼睛晃了晃，赶紧来到客厅，果然我看见刚才喝过水，随手放在桌子上的一只玻璃杯，现在已经落在地上，摔成了玻璃渣子……